元メンバーの塚﨑さんより、和菓子をいただきました!
どうもありがとうございます!
中村屋のうすあわせ
箱を開けてみると、かわいらしいまあるいお菓子「うすあわせ」が顔を出します。
「しあわせ」という言葉を連想させるような縁起のよいネーミングがいいですね。
パイ生地の中に餡が入ったお菓子です。
あずき、かぼちゃ、さつまいも、季節限定のさくらの4種類の味が入っていました。
限定の味は、季節に合わせて展開されており、4月~5月頃は抹茶、6月~8月頃は白桃、9月~12月頃は栗など、さまざまな味が季節によって楽しめます。過去には、レモンやマンゴー、いちご、マスカットなどの果物を使ったうすあわせが販売されたらしく、ユニークな展開がされています。
かぼちゃ味のうすあわせをいただきました!
パイ生地なので、サクサクしているかなと思いましたが、しっとりとしていて口当たりの良いとてもやさしい食感。
かぼちゃ本来の甘みが伝わってくる餡と生地との相性は良く、パクパクとあっという間にいただいてしまいました。
ちょうどよい大きさで、3時のおやつにぴったりです!
塚﨑さん、おいしいお菓子をどうもありがとうございました!
「いただき物語」には、一つ一つの物語があって、そこから得られるたくさんの示唆があります。