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奈良銘菓 「みむろ」

株式会社ALPHAの戎井一憲さんからいただきました、奈良銘菓の最中「みむろ」です！
奈良県出身の戎井さん。帰省の際は、いつも奈良県の銘菓をお土産にいただきます！！ありがとうございます。

この度いただいた「みむろ」は、奈良県の銘菓中の銘菓！

このみむろを販売する白玉屋榮壽は、なんと170年以上続く老舗の和菓子屋さん。一子相伝受け継がれ、現在7代目。
奈良県の最古の神社「大神神社」の大鳥居前に店を構え、その大神神社のご神体でもある三室山（みむろさん）から因んだものだそうです。

ちなみに、この大鳥居は高さ３２、２メートル、柱間２３メートルで日本一大きい鳥居なのだそう。

そんな歴史と伝統の詰まった「みむろ」。
パリっとした生地に、なめらかなこし餡。程よい甘さで、後味はあっさりとしています。おもわず、にっこりしてしまう美味しさです！

美味しくって、とっても縁起も良い「みむろ」。皆様も奈良県に行かれた際には、ぜひみむろを食べてみてください！

「いただき物語」には、一つ一つの物語があって、そこから得られるたくさんの示唆があります。

「白玉屋榮壽 みむろ」について

• みむろ最中
• 株式会社 白玉屋榮壽
• http://www.begin.or.jp/~mimuro/index.html

CASEメンバーの漫画原作者・猪原大介さんのブログ「NewsAct」に「みむろ」の記事もありますので、ぜひ合わせてご覧ください！！
→奈良県民激怒！？知る人ぞ知る奈良銘菓「みむろ」をバルミューダスチームオーブントースターで焼いてみた

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