新潟土産「安田牛乳チーズラングドシャー」(株式会社浅草屋フーズ)
漫画原作者の猪原先生より新潟のお土産を頂きました。
新潟の旧安田町(現阿賀野市)は新潟県酪農発祥の地として知られているそうです。
当時の安田町の酪農が、今もなお阿賀の郷地区の良質な牛乳に受け継がれているんだそう。その阿賀の郷地区の阿賀の郷産「安田牛乳」を使っているラングドシャー。
ふんわりチーズの味がして、濃いめの牛乳がしっかり響いてきます。上品な甘さの美味しいお菓子です。
安田牛乳チーズラングドシャーを製造している株式会社浅草屋フーズさんには、他にも牛乳を使ったお菓子が沢山あります。
新潟に旅行、出張された際には、お土産の参考にされてはいかがでしょうか。
安田牛乳が飲みたくなってしまいましたが、阿賀の郷に行かないと飲めないのだろうか・・・。
猪原先生にはいつも色んなお菓子を頂いています。どうもありがとうございます!