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漫画原作者の猪原賽先生よりいただきました！
「何にかけてもおいしいから、みんなに食べてみてほしい！」
ということでいただいた、「スリラチャの赤備え」の小袋版！
見るからに辛そう！火を噴くほど、辛いんじゃないか！こんなにたくさんいただいたけど、辛すぎて、食べきれないんじゃないか。
第一印象は、そんなおっかなびっくりなソースでした。
スリラチャの赤備えって？
世界は当たり前に知っていて、日本だけが知らないソース。日本の食文化に革命を！
とスローガンを掲げているソースですが、「日本だけが知らない」って言い過ぎではないか！（笑）でも確かに知りませんでした。アメリカで爆発的な人気を誇っているホットソース「スリラチャ」の日本版が「スリラチャの赤備え」とのこと。
にんにく、唐辛子などでできているソースで、かけたり混ぜたり、どんなときでも使える万能調味料なのだそうです。
日本にも似たようなソースがあるのではないか、と思ったところ、こんなことがホームページに書かれていました。
ありません。 酸味のつよい○○ソースや、罰ゲームに使われるような行き過ぎたソースとは違い、旨さと辛さを備えたのがスリラチャの赤備えです。
「ありません。」と結構強気な姿勢（笑）そして、ありとあらゆる辛いソースを敵にした主張から、自信に満ち溢れているのがわかります（笑）
猪原先生も絶賛するこのソースを食べてみないわけにはいかない！何にでも合うというならば、色んな食べ物で試すしかほかはない！
スリラチャの赤備えは何にでも合うのか？いざ検証！
ということで、この食べ物たちで、森下さんと山﨑で試してみました！
１，ポテト
２，かっぱ巻き
３，鉄火巻き
４，うずらの卵
５，ナゲット
まずは無難にポテトにつけて、恐る恐る口に入れたところ、「あれ？あんまり辛くない！」となりました。ピリッと辛いけど、ほんのり甘さも感じられる、やみつきになるソースでした！
ポテトとの相性は、皆さんお分かりの通り、抜群にグッドでした。
次は、かっぱ巻きと鉄火巻き。
「海苔がStrong！」by 森下さん
ルー森下さんが登場してしまうほど、海苔の主張が激しかったです（笑）
ただ、カリフォルニアロールみたいな、海外のお寿司だと思って食べると、斬新なお寿司という感じで、アリなんじゃないかと思いました！
そして、うずらの卵は・・・えっと・・・まあその・・・アリなんじゃないかと思いました！（笑）
そして、そして、ナゲットは期待を裏切りませんでした！
超絶マッチしていました！新しいナゲットのソースとして、マクド〇ルドや、バーガー〇ングで出してほしいと思ってしまうほどでした。
色々な食べ物で試してみましたが、気づいたこととして、スリラチャの赤備えは、すごく主張してきそうで、案外控えめだということです。その為、特にナゲットやポテトはたっぷりつけるとおいしいんです。主役を引き立てたい！そんな気持ちが伝わってきました。
「スリラチャの赤備え」は他にも、ピザ、パスタ、ラーメン、牛丼、カレーなど何にでも合うそうなので、皆さんも色んな食べ物にかけて、召し上がってみて下さい！
猪原先生もご自身のブログでご紹介されています！是非、ご覧になってみてください！
程よい辛さとニンニクの風味でドバドバ使えるホットソース！「スリラチャの赤備え」
「いただき物語」には、一つ一つの物語があって、そこから得られるたくさんの示唆があります。
スリラチャの赤備えについて
・スリラチャの赤備え
・サンフレッシュ株式会社
・http://www.sriracha-japan.jp/index.html
・Yahooショッピング・楽天ショッピング