越後名物 鮭の燻製「鮭ごころ」と「笹だんご」
越後のお土産2点をいただきました
笹の葉の香りと、濃厚な蓬生餅（よもぎもち）と素朴な粒あんの味わいが素晴らしすぎる「笹だんご」
「鮭ごころ」は「次回の、ちょい呑み会で皆さんで召し上がってください」というお気遣いとともに頂戴いたしました(^^)
「鮭ごころ」と「笹だんご」 CASE Shinjuku いただき物語 その2
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著者
シェアオフィス＆コワーキングスペース CASE Shinjuku
この記事を書いた人
シェアオフィス＆コワーキングスペース CASE Shinjuku
CASEには、背景、課題、事例、真実、箱などの意味があり、「様々な背景を持つ人たちが集まり、交流や出会いを得ることで、それぞれの課題を解決出来る空間」、「解決された課題を事例として蓄積し、真実に近づくことが出来る空間」という想いを込めています。