炊きたてごはんの会(黒毛和牛と筍の山椒炊き)を開催しました!

こんにちは!CASE Shinjuku(以下CASE)の山﨑です。
2月もランチ会イベント「炊きたてごはんの会 Vol.12」を開催しました!

毎回どんなごはんのお供をチョイスしようか迷うのですが、成城石井でおいしいそうなごはんのお供を発見したので、皆さんと一緒にいただくことにしました。

成城石井で発見!「黒毛和牛と筍の山椒炊き」

スタイリッシュで高級感あふれるパッケージに惹かれ、手に取った逸品。
森下さんと試しにいただいてみると、「え、おいしいではないか!」となり、今回のごはんのお供に決定しました!

お米は五分づき米で

ミルキークイーンの五分付き米を試してみました!
ビタミンB1やマグネシウムなどのミネラル豊富な玄米のメリットと、食べやすく消化吸収が非常に良い白米のメリットを掛け合わせた、いわばいいとこ取りのお米です。玄米のように何時間かお水に浸しておく必要はなく、研いだらすぐ炊けるのもいいところです。色も白米と玄米の中間のような印象です。炊飯器のふたを開けると、ふわぁ~といい香りが。

こちらは一人前ずつよそった「黒毛和牛と筍の山椒炊き」。山椒としょうがのいい香りが印象的なごはんのお供です。

12時になると、メンバーさんが吸い寄せられるダイニングテーブル

炊きたてごはんの会の日は、12時になるとおかずを持ったメンバーさんがふらぁ~っといらっしゃいます。
「今日はランチ会」と覚えていただけているのはスタッフとしてとてもうれしいです。
ランチ会のテーブルはコワーキングスペースの窓際にあるダイニングテーブル。
10分くらいであっという間に完食される方もいれば、食事をしながら会話を楽しんでいる方もいて、自由な空間が広がっているのはコワーキングスペースらしいなと感じます。

それではスタッフもいただきます!

五分づきのごはんは玄米のプチプチ感があり、ふわっと軽い食感で、とてもおいしいです!
気持ち的にもヘルシーに感じるので、いっぱい食べても罪悪感が薄いです(笑)

「黒毛和牛と筍の山椒炊き」はかむたびに、じゅわっとおいしさが口の中に広がります。
しょうががいい仕事をしているなぁ~と感じるお味です。

おかずは隣のピーコックで購入。デザートにバウムクーヘンを用意しました。
すてきなランチタイムになりました!

皆さん、ご参加どうもありがとうございました!

次回の炊きたてごはんの会は3月12日(木)です!お楽しみに!

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