山﨑 由夏 
こんにちは！新宿区高田馬場にあるシェアオフィス＆コワーキングスペースCASE Shinjukuの山﨑です。
先日は「高級サンドイッチを食べる会」と題したディナーイベントを緊急開催しました！
具が高級！手作りサンドイッチをご用意
「何が高級なの？」と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、すべての具材を合わせると、参加費以上のお値打ちがある高級サンドイッチをご用意しました！
中身に何を入れたかというと…。
- 早稻田にある「横浜家系ラーメン 武道家本店」さんのチャーシュー
- メンバーの井上さんが作るお知り合いのシェフ直伝の卵焼き
- フランス製高級バター「イズニー」
武道家さんのチャーシュー（1本1kg）をいただく会として企画しました。チャーシューなので、ラーメンやチャーシュー丼もよいかと思いましたが、「国産豚モモ肉を特製の窯で燻製して仕込む」というチャーシューはもはやおしゃれなローストポーク！これは絶対パンに合うだろうと、サンドイッチに決定。
それに合わせて、井上さんがお知り合いのシェフから作り方を教えていただいたという卵焼きを作ってくださることになりました。
イズニーバターは、以前メンバーの後藤さんからいただいた「シーラカンスモナカ」に入っていたバターがとても濃厚で圧倒的おいしさだったので、このバターをチョイスしました。ちなみにこのバターは、250gで約2,000円します（笑）
具を挟んだ食パンも、リトルマーメイドさんの1斤300円というリッチなものでした。
井上さんが率先して、卵焼きからチャーシュー切り、パンに挟んで切るところまでやってくださり、井上さん様様状態でした。
メンバーの佐藤さんもバターを塗ったり、お皿に並べたりお手伝いをしてくださいました。
お二人ともご協力いただき本当にありがとうございました！！
みなさんと一緒に高級サンドイッチをいただきます！
メンバーの大崎さんとサンドイッチで乾杯！
ローストポークのジューシーさ、卵焼きのまろやかさ、バターの塩み、バターと一緒にパンに塗っている和がらし（あえてからし粉使用）のツンとした辛さが手を取り合って合わさり、おいしさがお口の中に広がります！
食べ応えのある逸品！この日限りの高級サンドイッチ、ボリューミーながらもみなさんペロリといただいていました。
最近メンバーになられた方もいらしたので、みなさんで自己紹介。
繋がりが増えていくとうれしいですね。
スイーツもご用意
食後のスイーツに森下さんからWAKOのバウムクーヘンが用意されました。
棒に巻いてある状態は珍しいですよね。約8,000円ほどの高級バウムクーヘンです。お味もとにかく上品。甘さ控え目で、オレンジピールのようなさわやかなかんきつ系のお味がしました。
急きょ決まったイベントでしたが、10名以上の方が参加してくださり、すてきな夕食の時間をみなさんと一緒に過ごすことができました。ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました！
以上、シェアオフィス＆コワーキングスペースCASE Shinjukuの山﨑でした！
イズニーバター、気になった方はぜひチェックしてみてください！
